時尚屋 白栓木雙色5尺碗盤櫃 寬152x深40x高81cm
~小品文章分享~開箱文請往下喔~ 黃酒燜鴨 【所屬菜系】 全部 【特點】 色美紅亮,酥爛味濃。 【原料】 主料 填鴨1只(1.5~2公斤)。調料 植物油900克,(實耗約120克)料酒300克,蔥、姜各25克,鹽12克,濕澱粉15克,醬油25克,花椒粉2克。味精5克,白糖少許,清水適量。 【製作過程】 (1) 將宰殺去毛後的填鴨開膛去內臟、足、舌、鴨臊及翅尖一段,清洗乾淨控去水分,用鹽在鴨身上揉搓,再抹上醬油稍浸一會。用燒熱的植物油將鴨子糗成金黃色。 (2) 用一鋁鍋,底部墊上竹篦,把鴨子背朝上放在篦子上,加入拍破的蔥、姜、料酒、胡椒粉、白糖和清水,用旺火燒開,隨將浮沫撇去改用文火煨3小時左右。 (3) 提起竹篦取下鴨子,去蔥、姜,把已煮透的鴨子翻扣盤中,把汁收濃,用濕澱粉勾薄芡,放上味精,燒在鴨子上即成。 |
最近有位好朋友搬新家
邀請我們去他新家走走看看
想送上禮物來表達自己祝福等心意^^
一直苦惱著,要什麼才好呢?
後來在大賣場有看到時尚屋 白栓木雙色5尺碗盤櫃 寬152x深40x高81cm
就覺得是不錯的選擇
但是就是價錢太貴了!!
想說到網路賣場看看
哈哈!!剛好被我現時尚屋 白栓木雙色5尺碗盤櫃 寬152x深40x高81cm
正在優惠折扣中
所以也分享給各位朋友喔
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(如圖,網頁產品因電腦螢幕設定差異及拍攝關係請以實品顏色為準。 不含情境圖內之擺設飾品,尺寸標示皆有正負3%差)
黃酒燜鴨 【所屬菜系】 全部 【特點】 色美紅亮,酥爛味濃。 【原料】 主料 填鴨1只(1.5~2公斤)。調料 植物油900克,(實耗約120克)料酒300克,蔥、姜各25克,鹽12克,濕澱粉15克,醬油25克,花椒粉2克。味精5克,白糖少許,清水適量。 【製作過程】 (1) 將宰殺去毛後的填鴨開膛去內臟、足、舌、鴨臊及翅尖一段,清洗乾淨控去水分,用鹽在鴨身上揉搓,再抹上醬油稍浸一會。用燒熱的植物油將鴨子糗成金黃色。 (2) 用一鋁鍋,底部墊上竹篦,把鴨子背朝上放在篦子上,加入拍破的蔥、姜、料酒、胡椒粉、白糖和清水,用旺火燒開,隨將浮沫撇去改用文火煨3小時左右。 (3) 提起竹篦取下鴨子,去蔥、姜,把已煮透的鴨子翻扣盤中,把汁收濃,用濕澱粉勾薄芡,放上味精,燒在鴨子上即成。
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